黄豆。黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤

　　5，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，

　　3 ，黄豆

　　4，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆葱姜 ，蹄花汤这叫打乏 。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。葱两段 姜一块 、黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆砂锅里加猪蹄 ，放入白酒不盖锅盖煮开 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、

　　2，加入盐 ，猪蹄焯水煮三到五分钟，出锅  。一起煲一个半小时，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。