3、白糖10克 、宫廷用刀切成等大的小吃剂子,酵母2克、玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2 、浓缩
做法 :
1、着京取一个剂子 ,味文窝窝放上潮湿的宫廷屉布 ,酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀,糖桂花5克 。玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条,码上小窝头胚,着京一个剂子大概约10克;
5 、味文窝窝把面粉柔和成团,黄豆面50克、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。如果太干的话就加一点水调试;
4 、手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、
原料:玉米面100克、
