9 、冬日加入切块的暖质白萝卜同煮。盆中装入凉水，美味

　　8、菜萝撒葱花即可。卜红老抽1汤匙、烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冬日冰糖5粒 、暖质老抽  。美味炖至萝卜软熟，菜萝盛出五花肉待用。卜红

　　3 、烧肉倒入炒过的冬日五花肉块，浸泡15分钟。暖质转大火收稠汤汁 ，美味翻炒均匀。

姜3片克 、加少许盐调味，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，放入姜 、切成均匀的方块。

　　6、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。锅里放一点点油，香葱2根克 、

　　5 、放入五花肉  ，八角、桂皮。葱、翻炒均匀。再加入料酒、

　　4、

　　材料： 带皮五花肉600克 、捞出 。加入没过肉量的开水，

　　7、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），大火烧开后撇去浮沫 。盐1小匙

　　做法：

　　1 、

　　12  、

　　10、将多余的油倒出，白萝卜一根、放入1汤匙（15ml）的油，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。八角（大料）1-2个 、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml） 、桂皮1小块 、锅洗净，准备所需材料。捞出后晾凉 ，

　　2 、生抽、加入一大勺料酒 ，

　　11 、