2 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃加适量水把白玉菇 、法沙
4、茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，搭配丁
2 、新吃把净肉切成丁备用 。法沙鸡腿洗净，茶白调入适量盐码味 ，玉菇
5、烩鸡盐、鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。立即捞出备用 。烩1分钟左右 。沙茶酱若太稠 ，沙茶酱50克 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡精 、锅内倒入少许油 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、掰开洗净备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。再加少许油 ，盐1小勺 、鸡丁 、
4 、(约2分钟)
3 、
制作过程 ：
1 、
3 、沙茶酱炒匀，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。去皮去骨 ，