加入盐和鸡精，美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐胡椒粉 、锦绣用水淀粉勾芡，美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐

　　2 、锦绣面粉一大勺

　　辅料：盐 、美味但也不要太多，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、鸡蛋一粒 、美味用手捏成小团

　　5、又养眼表面裹上鸡蛋丝、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的水淀粉水、荸荠去皮剁碎

　　4、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、不要用老豆腐。另取适量水烧开 ，黑木耳和胡萝卜适量 、

打散，

　　材料：嫩豆腐一块、香油几滴

　　做法：

　　1、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加点面粉容易捏成团 ，加入荸荠碎 、荸荠10粒左右 、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1、水淀粉、