5、厨房菜香老抽、新手鸡腿洗净用清水泡去血水。家常鸡块炖至土豆软糯 ,辣土
7、豆烧盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,新手炒锅热油,家常鸡块葱调味 ,辣土料酒 、豆烧干红辣椒 。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手冰糖、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。生抽、汤汁浓稠 ,
2 、生抽、干红辣椒
做法:
1 、
8、盐、
3 、约5分钟后加入土豆块同煮。
4 、
6 、
材料:鸡腿、
料酒、葱 、土豆配料:郫县豆瓣酱、调入郫县豆瓣酱 。加青椒 、蚝油、蒜、翻炒片刻后再加老抽、姜、准备材料。冰糖炒匀。
