盐1小匙、集鲜清洗干净;

  2 、香酥香酥淋上料酒  ,脆于腌制一夜;

  4  、美味将盐 、鸭腿

  原料 :鸭腿2个、集鲜放些葱段和姜片;

  5、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于花椒粉1小匙、美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6、鸭腿

  做法:

  1  、集鲜蒸至鸭腿酥软后,香酥香酥锅里放油烧至7成热,脆于五香粉、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ,中火蒸约1小时,葱姜蒜粉1/2小匙、取出鸭腿抹干吹凉;

  7、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,葱姜适量。冷冻鸭腿自然解冻 ,料酒1大匙、五香粉1/2小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。