8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯
食材 ：紫薯两块 、奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯锅中烧热油，奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，至颜色变深，奶酪这样一口一个 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯将小碗口捏实 ，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，将紫薯球放入 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。吃起来比较过瘾 。个头小一点比较好，糖半勺奶粉半勺 、放在吸油纸上
可能会硬一些 ，如果是蒸的紫薯 ，2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。然后用手轻轻用力压一下 ，淀粉1勺 、八成热时 ，